ou APPRENTI, s. m. (Commerce) jeune garçon qu'on met et qu'on oblige chez un marchand ou chez un maître artisan dans quelqu'art ou métier, pour un certain temps, pour apprendre le commerce, la marchandise et ce qui en dépend, ou tel ou tel art, tel ou tel métier, afin de le mettre en état de devenir un jour marchand lui-même, ou maître dans tel ou tel art.
Les apprentifs marchands sont tenus d'accomplir le temps porté par les statuts ; néanmoins les enfants des marchands sont réputés avoir fait leur apprentissage, lorsqu'ils ont demeuré actuellement en la maison de leur père ou de leur mère, faisant profession de la même marchandise, jusqu'à dix-sept ans accomplis, selon la disposition de l'ordonnance de 1673.
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